|
 |
 |
ÇÚµå¹Í¼±â´Â
È¥ÇÕÀ½·á, ¹ÐÅ©½¦ÀÌÅ© »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼Ò½º, ½ºÇÁ, ¸¶¿ä³×Áî, ÀÌÀ¯½Ä µîÀ» ¸¸µé
¶§ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù.
1. ÇÚµå¹Í¼±â
º»Ã¼ ºÎºÐ¿¡ ¹Í½ÌºÀÀ» Àá°ÜÁú ¶§±îÁö µ¹¸®½Ê½Ã¿ä.(±×¸²1)ÂüÁ¶.
2. ¿ë±â ¾È¿¡ ÇÚµå¹Í¼±â¸¦ ³ÖÀ¸½Ê½Ã¿ä. ±×¸®°í, ½ºÇǵå "1" ~ "12"
¼±ÅÃÇÑ ÈÄ ¹Í¼ ¹öưÀ» ´©¸£½Ê½Ã¿À.(±×¸²2)ÂüÁ¶.
3. »ç¿ë ÈÄ¿¡´Â ¹Í½ÌºÀÀ» ÇÚµå¹Í¼±â º»Ã¼¿¡¼ ºÐ¸®ÇϽʽÿä. ÇÚµå¹Í¼±â´Â
´Ù¸¥ ¿ë±â¿¡¼µµ »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
4. Ä®³¯Àº ³¯Ä«·Î¿ì´Ï ÁÖÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
5. À½½Ä¹°ÀÌ Æ¢Áö ¾Êµµ·Ï Ä®³¯À» À½½Ä¹° ¾È¿¡ ³ÖÀº ÈÄ ÀÛµ¿Çϼ¼¿ä.(±×¸²3)ÂüÁ¶. |
|
 |
ºÐ¼â±â´Â
À°·ù, Ä¡Áî, ¾çÆÄ, Çãºê, ¸¶´Ã, ´ç±Ù, È£µÎ, ¾Æ¸óµå, ÀڵΠµîÀÇ À½½ÄÀ» ´ÙÁö´Âµ¥
Æí¸®ÇÏ°Ô »ç¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾óÀ½, À°µÎ±¸, ¿øµÎÄ¿ÇÇ, °î¹°µî°ú °°Àº Áö³ªÄ¡°Ô µüµüÇÑ À½½ÄÀº ÃÊÆÛ¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä.
1. Ä®³¯ÀÌ ¸Å¿ì ³¯Ä«·Î¿ì´Ï Ç×»ó ÇÁ¶ó½ºÆ½ ºÎºÐÀ» Àá°í »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
2. Ä®³¯À» ºÐ¼â ¿ë±âÀÇ Áß¾Ó¿¡ ÀÖ´Â ÇÉ À§¿¡ À§Ä¡ ½ÃŲ ÈÄ, Ä®³¯À» ´©¸£½Ê½Ã¿ä. ºÐ¼â±â´Â
Ç×»ó ¹Ù´ÚÀÌ ¹Ì²ô·´Áö ¾ÊÀº Àå¼Ò¿¡¼ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.(±×¸²4)ÂüÁ¶.
3. ºÐ¼â ¿ë±â¿¡ À½½Ä Àç·á¸¦ ³ÖÀº ÈÄ ÃÊÆÛ ¿ë±â ¶Ñ²±À» ´ÝÀ¸¼¼¿ä.(±×¸²5)ÂüÁ¶.
4. ÇÚµå¹Í¼±âÀÇ º»Ã¼¸¦ ºÐ¼â±â ¶Ñ²±¿¡ ´ë°í Àá±æ ¶§±îÁö µ¹¸®¼¼¿ä.(±×¸²6)ÂüÁ¶.
5. ºÐ¼â±â¸¦ ÀÛµ¿½Ã۱â À§ÇØ ½ºÇǵå "1" ~ "12"
¼±ÅÃÇÑ ÈÄ ÀÛµ¿ ¹Í¼¹öưÀ» ´©¸£½Ê½Ã¿ä.
6. ºÐ¼â±â°¡ ÀÛµ¿ÇÏ´Â µ¿¾È ÇÑ ¼ÕÀº ÇÚµå¹Í¼±â º»Ã¼¸¦, ´Ù¸¥ ÇÑ ¼ÕÀº ºÐ¼â±â ¿ë±â¸¦ ÀâÀ¸¼¼¿ä.
7. »ç¿ë ÈÄ º»Ã¼¸¦ ºÐ¼â ¿ë±â¿¡¼ Á¦°ÅÇϼ¼¿ä.
8. ºÐ¼â ¿ë±â ¶Ñ²±À» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ Á¶½É½º·´°Ô Ä®³¯À» ²¨³»½Ê½Ã¿ä.
9. Á¶¸®°¡ ³¡³ Àç·á¸¦ ºÐ¼â ¿ë±â¿¡¼ ²¨³»½Ê½Ã¿ä. |
|
 |
°Åǰ±â´Â
ÈÖÇÎ Å©¸²À» ¸¸µé°Å³ª, ´Þ°¿ ÈòÀÚ »Ì±â, ¹ÝÁ×Àç·á ¹× ¹Ì¸® Á¶Á¦µÈ µðÀúÆ® Àç·á¸¦
¼¯À» ¶§¸¸ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
1. °Åǰ±â¸¦ °Åǰ±â ±â¾î ¹Ú½º¿¡ »ðÀÔÇÑ ÈÄ ÇÚµå¹Í¼±â º»Ã¼¿¡ ±â¾î
¹Ú½º°¡ Àá±æ ¶§±îÁö µ¹¸®½Ê½Ã¿ä. (±×¸²7,8)ÂüÁ¶.
2. °Åǰ±â¸¦ À½½Ä¹°ÀÌ ´ã±ä ³ÐÀº¿ë±â¿¡ ³ÖÀº ÈÄ °Åǰ±â¸¦ ÀÛµ¿½Ã۱â À§ÇØ ½ºÇǵå
"1" ~ "12" ¼±ÅÃÇÑ ÈÄ
¹Í¼¹öưÀ» ´©¸¥»óÅ¿¡¼ ½Ã°è¹æÇâÀ¸·Î µ¹·ÁÁÖ¼¼¿ä.(±×¸²9)ÂüÁ¶.
3. »ç¿ë ÈÄ ±â¾î ºÎºÐÀ» ÇÚµå¹Í¼±â º»Ã¼¿¡¼ Á¦°ÅÇϼ¼¿ä. ±×¸®°í, °Åǰ±â¸¦ ±â¾î
¹Ú½º¿¡¼ Á¦°ÅÇϼ¼¿ä |
|
|
 |
| Àç·á |
Chopper¾ç(g) |
½Ã°£(ÃÊ) |
¼ÓµµÁ¶Àý |
| °í±â |
250g |
15ÃÊ |
|
| ¾à¿ë, Çâ·á |
50g |
10ÃÊ |
|
| ¶¥Äá, ¾Æ¸óµå |
150g |
15ÃÊ |
|
| Ä¡Áî |
100g |
10ÃÊ |
|
| ÇÜ |
80g |
10ÃÊ |
|
| ¾çÆÄ |
200g |
10ÃÊ |
|
| ºñ½ºÄÏ |
150g |
10ÃÊ |
|
| °úÀÏ |
200g |
10ÃÊ |
|
|
 |
±¸¼ºÇ°µéÀº
¹Ýµå½Ã Á¥Àº Çë°ÒÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© û¼ÒÇϼ¼¿ä. Àý´ë·Î ÇÚµå¹Í¼±â º»Ã¼¸¦ ¹°¼Ó¿¡
´ã±×Áö ¸¶¼¼¿ä. (±×¸²10) ÂüÁ¶.
1. ´Ù¸¥ ¸ðµç ºÎºÐÀº ½Ä±â¼¼Ã´±â·Î ¼¼Ã´ÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ´Ü, ¼Ò±Ý±â°¡ ÀÖ´Â À½½ÄÀ»
°¡°øÇÑ ÈÄ¿¡´Â Ä®³¯À» ¹Ù·Î Çó±¸¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
2. ½Ä±â ¼¼Ã´±â »ç¿ë½Ã Ŭ¸®³Ê ¶Ç´Â ¼®È¸Áú Á¦°ÅÁ¦¸¦ °ú´Ù »ç¿ëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
3. Ä®³¯Àº ³¯Ä«·Î¿ì´Ï Ç×»ó Á¶½ÉÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
4. û¼Ò¸¦ Çϱâ Àü¿¡ Ç÷¯±×¸¦ »ÌÀ¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù. |
 |
 |
|
|
|